Nohut

Yemeklerde kullanımı ideal olan bu ürünü çeşitli çorba ve salataların hazırlanmasında da kullanabilirsiniz. Nohuttan humus gibi mezeler hazırlayabilirsiniz. Püresini dip soslarda kullanabilirsiniz. Ekmek ve diğer hamur işlerinin yapımında çeşitli tahıl unlarıyla birlikte kullanabilirsiniz.